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豊島園

【 ダ・アオキ・タッポスト 】

ダ・アオキ・タッポスト



先日、年上なのに、わたくしを“姐さん”と呼ぶ、グルメな“弟”(?笑)と、すっごく美味しい“当たり”店に行ってきました!

こじんまりとした店内は、アットホームな雰囲気の中に本格石窯がドカンと鎮座していたり・・・。w

最近、姉妹店が出来たようですが、本店であるこちらは駅からも少し離れていて、利便性は決して良いとは言えないのに、予約必須の連日イ盛況店なのです。

今回全てをセッティングしてくれた弟君に感謝!w

料理人でもあるわたくしを思い、弟君はカウンター席(石窯の隣)をリザーブ☆


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【イタリア産ミネラルウォーター】
最近何気に“ガス入り水”にハマってるわたくし・・・ウッマイなぁ~☆・・・しかもカウンターのスタッフさんがこまめに注ぎ足してくれるし、よくお客を見てくれています。


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【さっぱりとしたヒシコイワシのオイルマリネ】
ネーミング通り。さっぱりとしてて、とってもシンプルで美味い。今後に期待大!


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【前菜の盛り合わせ】
すっごい豪華でお得感大!全6種の乗ったプレートです。どれを取っても其々美味い☆スタッフさんが1つ1つ丁寧に説明して下さいます。・・・が;とても覚えられまっしぇ~ん!w

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グラタンをパイ生地で包んで揚げたもの・・・コレ初めて食べましたがすっごいストライクでした☆


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【モンテビアンコ】
弟君が狙ってた一品。生クリーム、モッツァレッラ、リコッタ、パンチェッタ、黒胡椒、パルミジャーノで構成されたピザ。一口・・・もぉ~~~ぅ、ヤッバイ!とろけるチーズに、数分前まで目の前でこねて伸ばされていた生地が、石窯で焼かれフッカフカでモチモチの生地に・・・個人的には“薄パリ”な生地が好みなのですが、これはウッマイ!・・・それしか言えません!w

ピザのサイズはかなりBIG!普通の人なら2人で1枚を食べて十分お腹一杯になるぐらいっ。


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【カプレーゼ】
頭にはピザの“マルゲリータ”を想像してたのに、何故か口では“カプレーゼ”と発言し、供された一品^^; オーダーミス(なので、慌ててマルゲリータをオーダー。w)ではありましたが、モッチモチで濃厚なモッツァレラがウマウマでした☆


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【丸腸のトマトソースフェットチーネ】
黒板にあったオススメより・・・。

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プリップリでとっても柔らかく煮込まれた丸腸と、モチモチのフェットチーネに、鷹の爪の辛味が効いたトマトソースがよく絡まって美味過ぎでしたっ☆


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【マルゲリータ】
そして待ってました!のマルゲちゃん♪w 爽やかな酸味が好印象のトマトソース。基本形をと頂いたのですが、何の間違いもなく美味い!弟君は既に限界に達していましたが(笑)、わたくし余裕でペロリと完食。w


で、デザートなのですが、なんと弟君は甘い物があまり好きではないと言うので・・・

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【マンゴーのソルベット】
と・・・

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【栗の入ったティラミス】
を、2個食い!w マンゴーのソルベットは正直、普通に美味しいという程度でしたが、このティラミスは、砕かれた栗がゴロゴロと下に敷き詰まってて、マスカルポーネの風味と相まってすっごく美味しかったです☆


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【アイスカフェラテ】
食後にわたくしはアイスカフェラテを・・・。ミルクが多くて美味しい♪


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こちらは弟君のエスプレッソに供されたシュガーなのですが・・・写真では分かり難いのですが、デッカイ容器になっがいスプーンが2本も刺さった物で、ウサギの取っ手(?)が可愛かったです。w


ダ・アオキさん・・・

担当してくれてたスタッフの女の子・・・やや不慣れ感はあったものの、一生懸命に接客してくれて、他のスタッフさんも皆さんよく気が利いて、お料理を出すタイミングや順番も考慮してくれて、とても心地の良く、お食事できました。

味は、間違いなくすっごく美味しいので、皆様も機会があれば是非☆





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